Tzu Chi Medan Gelar Catering Vegan Selama Bulan Tujuh Penuh Berkah
-
by
Memasuki bulan tujuh penuh berkah, relawan Tzu Chi Medan mengadakan catering vegan sehat selama satu bulan, mulai tanggal 23 Agustus hingga 20 September 2025. Kegiatan ini bertujuan mengajak masyarakat belajar bervegetaris sekaligus meluruskan pandangan keliru bahwa bulan tujuh hanya identik dengan “bulan hantu” yang biasanya diwarnai dengan ritual persembahan melalui pembunuhan hewan.
Sebaliknya, relawan Tzu Chi mengajak masyarakat untuk berdoa, bertobat, dan bervegetarian. Dengan menghormati kehidupan, kita menanam benih keberkahan sekaligus menumbuhkan cinta kasih pada semua makhluk.
Sebaliknya, relawan Tzu Chi mengajak masyarakat untuk berdoa, bertobat, dan bervegetarian. Dengan menghormati kehidupan, kita menanam benih keberkahan sekaligus menumbuhkan cinta kasih pada semua makhluk.
Selama satu bulan, relawan menyediakan berbagai menu vegan setiap harinya, seperti nasi saksang, nasi soto, nasi goreng andaliman, lontong sayur, nasi tim, kari bihun, mie sop, nasi kapau, nasi kecombrang, nasi hainam, hingga nasi liwet sebagai menu penutup. Total terjual 3.010 paket catering vegan.
Pada hari terakhir, Sabtu, 20 September 2025, relawan berkumpul sejak pukul 06.00 WIB di Kantor Tzu Chi Medan untuk memasak 112 paket nasi liwet vegan. Sebanyak 13 relawan dan 9 pengemudi ojek online (ojol) turut membantu memasak, mengemas, dan mengantarkan pesanan.
Koordinator kegiatan, Lina Chandrina, menyampaikan bahwa setiap tahun di bulan tujuh, banyak orang Tionghoa bervegetarian. Karena itu, relawan membuka catering vegan agar masyarakat dapat merasakan bahwa makanan nabati juga enak dan sehat, tidak kalah dari makanan non-vegetarian.
Salah satu peserta, dr. Liana, M. Biomed. (AAM), mengaku tertarik mengikuti catering vegan ini.“Saat ini saya belum sepenuhnya vegetarian, tetapi makanan catering Tzu Chi enak dan sehat. Saya mulai belajar mengurangi makanan hewani, karena vegetarian bukan hanya baik untuk kesehatan, tetapi juga menebarkan cinta kasih dan melestarikan lingkungan,” ungkapnya.
Salah satu peserta, dr. Liana, M. Biomed. (AAM), mengaku tertarik mengikuti catering vegan ini.“Saat ini saya belum sepenuhnya vegetarian, tetapi makanan catering Tzu Chi enak dan sehat. Saya mulai belajar mengurangi makanan hewani, karena vegetarian bukan hanya baik untuk kesehatan, tetapi juga menebarkan cinta kasih dan melestarikan lingkungan,” ungkapnya.
Tak hanya konsumen, para pengemudi ojol juga merasa senang dapat membantu pengantaran.“Kegiatan ini menambah pemasukan sekaligus membuat kami bisa mencoba makanan vegan. Awalnya terasa aneh karena tanpa daging, tapi ternyata tetap enak, sehat, dan mengenyangkan. Semoga kegiatan ini terus berlanjut,” kata Mare, salah satu ojol yang terlibat.
Dengan semangat cinta kasih dan kebersamaan, relawan Tzu Chi Medan berharap melalui pola makan vegetarian, masyarakat dapat membentuk gaya hidup sehat sekaligus ikut mendoakan dunia yang bebas dari bencana.
Jurnalis : Liani (Tzu Chi Medan),
Fotografer : Liani (Tzu Chi Medan),
Editor : Khusnul Khotimah.
Dengan semangat cinta kasih dan kebersamaan, relawan Tzu Chi Medan berharap melalui pola makan vegetarian, masyarakat dapat membentuk gaya hidup sehat sekaligus ikut mendoakan dunia yang bebas dari bencana.
Jurnalis : Liani (Tzu Chi Medan),
Fotografer : Liani (Tzu Chi Medan),
Editor : Khusnul Khotimah.